Entrada
INGREDIENTES
INGREDIENTES
- 1 lechuga hidropónica.
- 100 gramos de jamón pierna.
- 6 espárragos en conserva.
- queso rallado
- 1 limón
- Aceite de oliva a gusto
- sal a gusto.
Lechuga hidropónica.
Tomar la lechuga y cortar el las raíces.
Realizar una cama de lechugas en el plato.
Tomar tres espárragos y colocarlos en la siguiente posición sobre una lamina de jamón.
Enrollar los espárragos en la lamina de jamón.
Pinchar con un mondadientes para sujetar.
Colocar los rollos sobre la cama de lechugas hidropónicas.
Agregar queso rallado sobre los rollos.
Cortar un limón en gajos.
Colocar los gajos sobre la cama de lechugas y verter aceite de oliva a gusto.
Agregar sal a gusto y servir.